液氮是在低温下形成的液态氮。 氮气的沸点为-196℃，在常压下低于-196℃时会形成液氮。 如果加压，可以在比较高的温度下得到液氮。 如果在没有采取保护措施的情况下接触人体，皮肤有严重的冻伤风险。
液氮不仅对人类有危险，植物即使遇到液氮也会被压碎。
日前，外媒将各种鲜花和水果浸泡在液氮中，然后用慢动作记录了它们被砸成碎片的瞬间，如玻璃和石膏雕塑被打碎的瞬间，不免让人心惊。
于是，我们尝试将玫瑰放入液氮中，发现，接触液氮的玫瑰花瓣中，颜色依然鲜亮、形状不成改变，用手触碰挤压，却发现它脆弱如浸水又经暴晒的纸，一击即碎，别样绽放。
液氮玫瑰
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