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[其他期刊] Beef Color Standard, including marbled Wagyu beef, determined using a portable near-infrared optical fiber spectrometer

yangwei198901 发表于昨天 23:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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期刊：Animal Bioscience

文献作者：Kazunori Matsumoto; Naoaki Obana; Masakazu Irie

出版日期：2026-8-1

DOI号：10.5713/ab.251019

下载链接：http://animbiosci.org/upload/pdf/ab-251019.pdf

文献链接：https://doi.org/10.5713/ab.251019

当前文献来源于 Asian Australasian Association of Animal Production Societies。

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