β-D-葡萄糖能和苯硼酸发生硼酸亲和反应吗

发表于 2024-7-1 19:56:19

但是β-D-葡萄糖没有顺式二醇结构呀

发表于 2024-7-1 19:56:37

是的，β-D-葡萄糖可以和苯硼酸发生硼酸亲和反应。在这个反应中，β-D-葡萄糖与苯硼酸形成一个稳定的四配体络合物，具有很高的选择性。这种反应被广泛应用于糖类化合物的检测和分离，因为硼酸可以与邻羟基醛或酮形成稳定的络合物。

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