Artificial intelligence for food innovation

发表于 2026-7-11 15:43:08

期刊：Nature Food

文献作者：Bianca Datta; Markus J. Buehler; Yvonne Chow; Kristina Gligoric; Dan Jurafsky; David L. Kaplan; Rodrigo Ledesma-Amaro; Giorgia Del Missier; Lisa Neidhardt; Karim Pichara; Benjamin Sanchez-Lengeling; Miek Schlangen; Skyler R. St. Pierre; Ilias Tagkopoulos; Anna Thomas; Nik Watson; Ellen Kuhl

出版日期：--

DOI号：10.1038/s43016-026-01380-7

下载链接：https://www.nature.com/articles/s43016-026-01380-7.pdf

文献链接：https://doi.org/10.1038/s43016-026-01380-7

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