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[Springer] Applying the design–build–test–learn framework to precision fermentation for sustainable food ingredients

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FantasticVicnet 发表于 2026-7-24 10:08:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
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期刊：Food Science and Biotechnology

文献作者：Jonghyeok Shin

出版日期：--

DOI号：10.1007/s10068-026-02116-w

下载链接：https://link.springer.com/conten ... 068-026-02116-w.pdf

文献链接：https://doi.org/10.1007/s10068-026-02116-w

当前文献来源于 Springer Science and Business Media LLC。


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