Mango (Mangifera indica L.) by-products and their valuable components: A review

发表于 2026-7-25 16:03:55

期刊：Food Chemistry

文献作者：M.H.A. Jahurul; I.S.M. Zaidul; Kashif Ghafoor; Fahad Y. Al-Juhaimi; Kar-Lin Nyam; N.A.N. Norulaini; F. Sahena; A.K. Mohd Omar

出版日期：2015-9-

DOI号：10.1016/j.foodchem.2015.03.046

下载链接：https://www.sciencedirect.com/sc ... 308814615004094/pdf

文献链接：https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.03.046

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