Exploring the potentials of underutilized grain amaranth (Amaranthusspp.) along the value chain for food and nutrition security: A review

发表于 4 天前

期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition

文献作者：O. R. Aderibigbe; O. O. Ezekiel; S. O. Owolade; J. K. Korese; B. Sturm; O. Hensel

出版日期：2022-1-25

DOI号：10.1080/10408398.2020.1825323

下载链接：https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/10408398.2020.1825323

文献链接：https://doi.org/10.1080/10408398.2020.1825323

当前文献来源于 Informa UK Limited。

备注信息：

发表于 4 天前

: 当前求助已完成，请重新发起求助。
已完结状态的附件将会在24小时内删除。

[taylor&francis] Exploring the potentials of underutilized grain amaranth (Amaranthusspp.) along the value chain for food and nutrition security: A review

已采纳

同分类求助

最新回复

站点公告

今日热心研友

（热心研友QQ群）

[taylor&francis] Exploring the potentials of underutilized grain amaranth (Amaranthusspp.) along the value chain for food and nutrition security: A review 一键复制