Advances in metal-organic framework-based sensors for mycotoxin detection in food: mechanisms, applications, and future trends

发表于 2026-9-6 22:43:21

期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition

文献作者：Guangying An; Tian Tian; Haihong Zhang; Guangxian Wang; Changhao Li; Ruiqi Liu; Huina Li; Songlei Wang

出版日期：2026-6-12

DOI号：10.1080/10408398.2025.2591727

下载链接：https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/10408398.2025.2591727

文献链接：https://doi.org/10.1080/10408398.2025.2591727

当前文献来源于 Informa UK Limited。

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